这个食谱使用微波炉，省去了烤箱的麻烦，却能做出蓬松美味的蛋糕！只需简单的材料和步骤，就能轻松享受美味，适合忙碌的你。
材料：
鸡蛋：2个
牛奶：30毫升
白砂糖：30克
低筋面粉：3...
这个食谱使用微波炉，省去了烤箱的麻烦，却能做出蓬松美味的蛋糕！只需简单的材料和步骤，就能轻松享受美味，适合忙碌的你。
材料：
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：30毫升
- 白砂糖：30克
- 低筋面粉：30克
- 玉米淀粉：15克
- 香草精：少许
- 植物油：10克
步骤：
步骤一：准备工作
将所有材料准备好，并确保微波炉安全。
将鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精和植物油放入一个耐微波容器中。
用打蛋器将材料搅拌至充分混合，直到糖溶解均匀。
步骤二：加入面粉
将低筋面粉和玉米淀粉混合后，慢慢加入到蛋液中，用打蛋器搅拌均匀，直到完全没有干粉。
注意不要过度搅拌，以免蛋糕起不到蓬松的效果。
步骤三：微波加热
将容器放入微波炉中，用中低档火力加热1-2分钟，观察蛋糕内部蓬松程度。
如果蛋糕表面出现裂痕，可以适当减少加热时间。
如果蛋糕内部仍然比较稀，再加热30秒左右，直到蛋糕膨胀到合适程度。
步骤四：冷却与享用
取出蛋糕，在微波炉中静置几分钟，待热气散去。
蛋糕冷却后，就可以享用了。您可以根据自己的喜好，搭配各种水果或酱料。
小贴士：
- 微波炉功率不同，加热时间可能有所差异，请根据实际情况调整。
- 使用耐热的容器，避免容器因温度过高而损坏。
- 不要过度搅拌面糊，以免影响蛋糕的蓬松度。
- 蛋糕冷却后口感最佳。
- 您可以根据个人喜好添加其他配料，例如巧克粉、抹茶粉等
希望这个微波炉简易蛋糕食谱能帮助您轻松地在家制作美味的蛋糕！
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